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商用電磁爐的清潔和維護
作者:信息部 ‖ 時間:2013-7-8 ‖ 來源:信息部 ‖ 點擊:5518

商用電磁爐的清潔

1 清洗前請先關掉電源。

2 清潔商用電磁爐時,應待其完全冷卻,可用少許中性洗滌劑,切忌使用強洗劑。

3 且勿直接用水沖洗或浸入水中刷洗。

4 臺面臟時或油污導致變色時,使用去污粉、牙膏或汽車 車蠟擦磨,再用毛巾加洗潔精擦干凈。

5 磁控開關臟時以柔軟的濕抹布擦拭,可用中性洗潔劑擦拭后,再用柔軟的濕抹布擦拭至不留殘渣。

6 不要用金屬刷、砂布等較硬的工具來擦爐面上的油跡污垢。

7 前面板下面的空氣過濾網,最好半個月清洗一次。

8 經常保持機體的清潔,以免蟑螂,昆蟲等進入爐內。

商用電磁爐的維護

 1 電磁爐長時間不用時應斷掉電源。
2 使用完畢,先把檔位調到關閉位置,等待散熱風扇停止運作后再關閉電源。
3 工作中切勿直接斷掉電源,應先把檔位調到關閉。
4 在工作時調檔位應逐一檔位加減。
5 電磁爐最忌水氣和濕氣,應遠離熱氣和 蒸汽。爐內有冷卻風扇,故應放置在空氣流通處,使用出風口要離墻10cm以上。
6 商用電磁爐不能使用諸如玻璃、鋁、銅質的容器加熱食品,這些非鐵磁性物質是不會升溫的。
7 在使用時,爐面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件。
8 不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒,以免鐵鍋、鍋具

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